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                    EN

                    板栗仁的介紹
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                    來源:www.www.lcdnfo.com 日期:2020-11-09 14:05 瀏覽:
                    板栗廠家給大家介紹一下板栗仁:
                    甜味板栗仁中含有5160%的淀粉、蛋白質5.7-10.7%、脂肪2-7.4%、糖、粗纖維、胡蘿卜素、維生素a、b、c、鈣、磷、鉀等礦物質,可被人體吸收和利用,在10粒中,熱量為204卡路里,脂肪含量低于1g,是殼果中很低的。它廣泛應用于食品加工、烹調桌和副食品中。
                    板栗適用于板栗加工,還可以生產各種各樣的雞肉、罐頭、糕點、食品等。
                    板栗的主要用途可分成:
                    1.煎炸板栗,其果形較小,糖份和蛋白較高,木薯淀粉和果蠟較少;
                    2.栽培品種以河北燕山山脈的板栗為代表;
                    3.菜用板栗,果形大,糖份低,水分含量高,木薯淀粉成分高,具備粳型特點,合適制做菜式、點心、水果罐頭等。
                    象征性種類是產自江蘇省、湖北省等地的板栗。

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                    板栗價格以及其他堅果價格都非常實惠,質量也很可靠,讓百姓的飲食更安全,讓優異的堅果產品走向全國,是云巔人不懈的追求。云巔控股從境外合作農場到自貿區保稅倉,我們專注于大宗堅果原料的進出口,做產業鏈的首環節!
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